Biografia

La Dott.ssa Emanuela Birocchi è un Medico Chirurgo, Specialista in formazione in Pediatria. Svolge attività clinica a Bari e Bitonto, dedicandosi alla prevenzione, alla diagnosi e alla cura delle principali patologie dell’età pediatrica, accompagnando bambini e famiglie dalla nascita all’adolescenza con un approccio fondato sull’ascolto, sull’empatia e sulle più recenti evidenze scientifiche.

Ha conseguito la laurea in “Medicine and Surgery” presso l’Università Cattolica del Sacro Cuore – Fondazione Policlinico Universitario “A. Gemelli” IRCCS di Roma, frequentando un corso di laurea ad indirizzo internazionale in lingua inglese con perfezionamento negli Stati Uniti, vincendo una borsa di studio presso la Thomas Jefferson University di Philadelphia.

Ha proseguito il proprio percorso scientifico presso il Policlinico Gemelli come ricercatrice in Malattie Infettive, svolgendo attività di ricerca clinica e collaborando all’attività di consulenza infettivologica a supporto dei diversi reparti ospedalieri.

Convinta che una corretta alimentazione rappresenti uno dei principali elementi che determinano una perfetta condizione di salute in età evolutiva, ha perfezionato la propria formazione in “Nutrizione Pediatrica“, approfondendo il ruolo della nutrizione nelle diverse fasi della crescita, dal neonato all’adolescente.

Dal momento che l’ambito nutrizionale pediatrico non rappresenta soltanto una scelta di alimenti più adatti per un bambino, ma costituisce un percorso di accompagnamento nella costruzione di corrette abitudini alimentari fin dai primi mesi di vita, la Dottoressa Birocchi affianca le famiglie dall’allattamento allo svezzamento, dall’alimentazione del bambino in età prescolare fino alle esigenze nutrizionali dell’adolescente, offrendo indicazioni personalizzate e basate sulle più recenti conoscenze scientifiche.

Particolare attenzione rivolge al ruolo dell’alimentazione nei disturbi gastroesofagei e nel reflusso del lattante, grazie a progetti di ricerca dedicati alla valutazione del pH degli alimenti omogeneizzati destinati alla prima infanzia. Nella pratica clinica si occupa anche della prevenzione del sovrappeso e dell’obesità infantile, delle difficoltà alimentari, della selettività del cibo, delle carenze nutrizionali e dell’alimentazione nei bambini affetti da patologie acute e croniche. L’obiettivo è accompagnare ogni bambino verso una crescita sana e armoniosa, promuovendo corrette abitudini alimentari fin dai primi mesi di vita e contribuendo, attraverso la nutrizione, alla prevenzione di numerose malattie dell’età pediatrica e dell’età adulta.